Rezepte für das Abnehmen mit dem Stoffwechsel

4      große Fleischtomaten 100 g  Karotten in Würfel 350 g  Rinderhack (Tartar) 150 g   Zwiebel in Würfel 1      Ei 1      Knoblauchzehe Salz, Pfeffer, Oregano 50 ml Gemüsebrühe Die...

350 g                Hähnchenbrustfilet (alternativ Kalbs- oder Putenschnitzel Salz frischgemahlener Pfeffer 300 g               Brokkoli 300 g               Zucchini ¼ l                    Gemüsebrühe Petersilie 2 EL                  Olivenöl 2 EL            ...

180 g    Lammfilet 1 EL      Olivenöl einige Minzeblätte Kräuter der Provence Salz, Pfeffer Die Filets mit dem Olivenöl beträufeln und 20 Minuten kalt stehen lassen....

1 Stück   Ingwer,  einfach durch die Knoblauchpresse drücken oder ganz klein hacken 1 EL    Zitronensaft 1 Messersp. Gemüsebrühe 1 TL   Sojasoße 1TL    Löwensenf (Dijon, Extrascharf, besteht nur aus Senfkörnen, Wasser, Essig...

350 g Seelachsfilet Zitronensaft 1 Zwiebel 2 EL Rapsöl 1 TL Curry 100 ml Gemüsebrühe 100 ml fettarme Milch 2 EL Frischkäse, Magerstufe Pfeffer, Salz...

150 ml fettarme Gemüsebrühe 1 EL      Tomatenmark nach Belieben Tabasco Die ganz schnelle Variante – als gesunde Alternative im Büro oder wenn sonst keine...

4     Fenchelknollen mit Grün 4    Fleischtomaten 1     Gemüsezwiebel 4 EL    Olivenöl Meersalz 1-2    Spritzer Süßstoff, flüssig Pfeffer aus der Mühle 2 Bund    Petersilie –...

200 g Tartar 250 g Mangold oder Spinat, gedünstet Salz, Pfeffer 50 g Feta, fettarm 2 Fleischtomaten, gewürfelt 1 große rote Paprika 1 EL Tomatenmark...

320 g            Seelachs 150 g            Zwiebeln 250 g            Tomaten 2                  Knoblauchzehen 80 g Frischkäse, Magerstufe 2 EL             Magerjoghurt 1 TL             grüne eingelegte Pfefferkörner Die Zwiebeln...

180 g Rinder (Tartar) – oder Geflügelhack 200 g Champignons + Zucchini + Zwiebel, klein geschnitten 1 Knoblauchzehe, gepresst 1 Chilischote, entkernt, fein gehackt 1...