Rezepte für das Abnehmen mit dem Stoffwechsel

350 g               Lammhack (alternativ Tartar oder Geflügelhack) 2                      Knoblauchzehen 1                      große rote Paprika 1                      Zwiebel Salz, Cayennepfeffer und Kreuzkümmel 400 g               grüne Bohnen –...

360 g    Seelachsfilet frisch oder gefroren 150g     Frischkäse Magerstufe 2 Essl.   0,5 % Joghurt 4          Scheiben Gouda Magerstufe 1          Eigelb 4          Tomaten...

350 g Putenbrust in Scheiben 500 g frischer Porree in 3 cm dicke Scheiben 4 große Tomaten 50 g mageren Kochschinken 100 g Mozarella, Magerstufe...

200 g    Rinderhack, mager 1          Zwiebel 1          Paprika 1          Zucchini 1          Tomate 2          Knoblauchzehen, zerdrückt Rinderhack in der Pfanne...

4          Hähnchenfilets à 150 g 12        Wacholderbeeren 2          Pimentkörner 2 TL     rosa Pfefferbeeren Salz, Pfeffer 2          Äpfel 800 g    Sauerkraut ohne Zucker 4          Lorbeerblätter 200...

200 g    Hüftsteak ½         Schlangengurke 1 kleiner           Bund Frühlingszwiebeln 100 g    Champignons etwas    Sojasoße ohne Zucker 1 EL      Olivenöl Das Steakfleisch in dünne Streifen schneiden...

800 g frischen Blattspinat Meersalz 3 Frühlingszwiebeln 1 Chili Schote 1 Knoblauchzehe 4 EL Olivenöl Pfeffer aus der Mühle geriebene Muskatnuss 4 große Eier Paprikapulver,...

200 g Putenfilet 1 große Zwiebel 1 EL Olivenöl 1 rote Paprika 1 große Fleischtomate Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer 1 EL Paprika 1 Natur-Magerjoghurt Die Zwiebel...

300g Seelachsfilet 200g Zwiebeln 2 Orangen 400g Chinakohl 150ml Gemüsebrühe Salz, Pfeffer, etwas Worcestersoße 80g Joghurt, Magerstufe 1 EL Frischkäse, Magerstufe Die Zwiebeln in Scheiben,...

70 g getrocknete Tomaten 2 Knoblauchzehen 2 EL Tomatenmark 1 TL Löwensenf ohne Zucker 8 EL Orangensaft 4 EL Balsamicoessig (ohne Zucker) 40 ml Gemüsebrühe...