Paprikaaufstrich, rot (für 2 Personen) Geht superschnell!1 Knoblauchzehe 1 rote Paprika 200 g Joghurt, 0,1 % 200 g Frischkäse, 4 % 1 EL Salatkräuter, frisch oder gefroren 1 TL Kräutersalz ½ TL Pfeffer Die Paprika putzen und in grobe Stücke schneiden, die Knoblauchzehe in Scheiben schneiden. Anschließend alle Zutaten in einen Mixbecher geben und mit dem Stabmixer glattrühren, bis eine homogene Masse entstanden ist.