Bohnensuppe (für 2 Personen) Aus der Sanguinum-Community250g Stangenbohnen insg. 150g Möhren, Lauch, Sellerie 200g Tatar Pfeffer, Salz, Bohnenkraut, Petersilie Tatar in Mineralwasser oder trocken kräftig anbraten. Das kleingeschnittene Gemüse dazugeben, kurz mitbraten und mit Wasser oder Gemüsebrühe angießen. Würzen und ca. 25 Minuten garziehen lassen. Zum Schluss mit Petersilie garnieren.